Jacob ist der erste der beiden Sandvoss-Söhne. Er wirkt streng und verschlossen, gibt kurze Anweisungen und erwartet, dass die Knechte und Mägde gehorchen. Bei den Moorkolonisten ist er fast genau so gefürchtet, wie seine Stiefmutter. Auf der anderen Seite sagen sie aber, dass er eher nach seinem Vater kommt: Er ist zwar hart, aber sehr gerecht. Und sorgt gewissenhaft für alle Menschen in seinem Umfeld.